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2024(CBC)中国国际啤酒挑战赛正式启动!

发布时间:2024-06-19

乐此brew,酿造未来,绽放东方啤酒色彩。由中国酒业协会指导,中国国际啤酒挑战赛组委会主办,中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、北京一起酿吧文化有限公司、北京众和合展览有限公司联合承办,亚洲地区规模最大的专业啤酒赛事——2024年中国国际啤酒挑战赛(China International Beer Challenge)今日正式启动。即日起开放广告赞助合作及评委招募工作。

本届比赛将于青岛市举办,正式定档8月31日,具体赛程及作品报名方式将在6月24日公布。

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为全面提升优质啤酒品类文化传播,推动啤酒消费动力增长,引导啤酒产品多元化发展,本届比赛全面升级赛事创新,新增赛事组别及奖项,以助力参赛作品商业化转型,表彰优秀品牌及个人,向世界绽放东方啤酒色彩。

2024 赛事新增组别

商酿组,根据全球及国内啤酒市场变化趋势,新增“低醇无醇/无麸质 Low/No Alcohol & Gluten-Free Beer”,鼓励啤酒品牌在低醇低糖无麸质等方向进行更多探索。

商酿组分组设置

A:国际拉格组  International Lager Style

B:特色拉格组  Special Lager Style

C:小麦啤酒组  Wheat Beer

D:经典IPA组  Traditional IPA

E:特色IPA组  Specialty IPA

F:深色艾尔组  Dark Ale

G:浅色艾尔组  Pale & Amber Ale

H:果香辛香型艾尔组  Belgian Ale

I:中式风味啤酒组  Chinese-Style Beer

J:酸啤组  Sour Beer

K:增味啤酒组  Flavored Beer

L:其它及创新/苹果酒/蜂蜜酒 Special Beer/Cider/Mead

M:低醇无醇/无麸质  Low/No Alcohol & Gluten-Free Beer 新

家酿组,新增“青云组 Azure Cloud”,在该组获奖的作品,将有机会与成熟的啤酒品牌合作,将配方进行规模化生产,并保底酿酒师的收益,帮助家酿爱好者在商业化转型的过程中,迈出坚实的第一步。好风凭借力,送谁上青云!

家酿组分组设置

A:国际拉格组  International Lager Style

B:特色拉格组  Special Lager Style

C:小麦啤酒组  Wheat Beer

D:经典IPA组  Traditional IPA

E:特色IPA组  Specialty IPA

F:深色艾尔组  Dark Ale

G:浅色艾尔组  Pale & Amber Ale

H:果香辛香型艾尔组  Belgian Ale

I:中式风味啤酒组  Chinese-Style Beer

J:酸啤组  Sour Beer

K:增味啤酒组  Flavored Beer

L:其它及创新/苹果酒/蜂蜜酒 Special Beer/Cider/Mead

M:青云组 Azure Cloud  新

2024 新增奖项

在今年的比赛中,除了每组评选出的天禄奖,我们还将增加新的奖项,以此奖励在过去一年当中表现突出,并获得优异成绩的品牌和个人。

商酿组新增三个奖项:年度最佳品牌、年度最佳新锐品牌、年度最佳创新品牌。

家酿组新增三个奖项:年度最佳家酿酿酒师、年度最佳新锐家酿酿酒师、年度最佳创新家酿酿酒师。


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